A sarzs (lot, batch) az egy tételben, azonos körülmények között gyártott vagy beérkezett termékmennyiség, amelyet egy közös azonosító jelöl.
Miért fontos?
A sarzsszám teszi lehetővé, hogy egy hibás vagy lejáró tétel visszakereshető legyen: honnan jött és kihez ment. Élelmiszernél az uniós általános élelmiszerjog előírja a nyomonkövethetőséget a beszállító és a vevő irányába.
Hogyan kezeli a HelloTeam ERP?
A Raktárkezelés modul batch- és lot-kezelést ad (élelmiszer- és gyógyszeriparhoz), a Készlet modul sorozatszám- és lot-követést; így lekérdezhető, melyik polcon van és melyik lot járhat le.
- RaktárkezelésTöbb raktár, polcok-rekeszek, mozgások, lot/batch-tracking.
- KészletTermék- és cikktörzs, méret, szín, anyag-variánsokkal, ár-történettel, újrarendelési ponttal.
Bővebben: Sarzs- és lejáratkövetés: lot-kezelés kereskedőknek
Kapcsolódó fogalmak
Források
- Az Európai Parlament és a Tanács 178/2002/EK rendelete (általános élelmiszerjog), 18. cikk: nyomonkövethetőség (ellenőrizve: 2026. október 16.)
Jogszabályi kérdésben a hivatkozott szöveg az irányadó; a saját esetedről a könyvelőd vagy adótanácsadód dönt.